展会上如何请大客户吃饭
展会上的大客户，想请他吃饭的人肯定不少，吹捧巴结的厂家估计他也见了不少，咱们得稍微与众不同一点才好。
中国厂商请外商吃饭，双方多半都比较痛苦，中方往往呼啦啦一群人，其中绝大多数不会说英文，饭桌上气氛尴尬，懂英文的业务员既看外商脸色又看老板脸色，酒过三巡以后，中方会问外商一点私人问题，借以打开局面，然后大家强作热闹，不着边际地谈点双方合作的前景，什么实质内容也不会有，熬到酒席结束，双方都如释重负，于是，业务员送外商回酒店，老板则赶赴另一个酒席，回酒店的路上，老成些的外商会跟女孩子聊聊天，开开玩笑，年轻的外商则多半闷闷不乐想心事，到了酒店门口，外商一般会诚恳地感谢中方业务员，“非常感谢……晚餐很丰盛，我吃得太饱了。",然后与中方人员一一道别……随即冲进酒吧喝一杯。
如何攻克重要的客户，中国礼品网小编提供一下一些技巧：
酒宴的选择：
不妨来个小范围的酒宴，酒宴的选择，避开喧嚣环境，考虑客户的宗教民族忌讳，如无把握，避开海鲜。西餐中餐都行，但务必事先了解菜式样，最好先去酒店踩点。
出席的中方人员少而精，务必个个会英文，这是最关键的一点，最佳组合是不超过三人，最好有一位女士。
酒宴上的谈话：
考虑到客户平时见多逢迎，所以咱们不要落俗套，一定要积极自信，少谈客户，少征询客户意见（必要的话他自己会主动说），多谈自己，主要谈自己对新产品、新市场的想法（事先做功课），把积极自信的状态感染客户，做工艺品的就是博个新奇快，努力把这个感觉传递给客户：我是厂家，很积极，有良好理念，我清楚知道自己在做什么以及如何去发展，我清楚知道目前存在的问题以及改进的措施，如果我的客户能一起合作，将能够更好开发不同的目标市场。
自信而不要故作倨傲。当客人插话的时候，立刻停下倾听，不要回避与客人争论，但要及时补充一句：“请原谅我的坦率……毕竟这不是谈判桌(爽朗的大笑)”。
详细谈论上一次的订单情况，特别是其中出现的问题，谈自己的展望，但不明细谈论与客户的未来合作---这个话题让客户自己提出来，在客户没有提出来之前，表现出一种味道：无论客户是否与我们合作，作为一家新兴而积极的生产商，我们都将前进。
不要报以太大期望，这一次的宴席目的仅仅在于让双方熟悉。
至于增加对客人购买力及其他方面的了解，一般说来客户在宴席过程中会忍不住自己说的，如果始终没说，可以在宴席差不多结束的时候，不经意地迂回提一下。